As minhas receitas e as de todos aqueles que queiram fazer deste espaço um lugar de partilha! Utilizarei imagens retiradas da net e algumas receitas também! Bom apetite!
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22
Ago
10

Receita do livro da BIMBY

 

Ingredientes:

250 gr. de Polvilho Azedo

200 gr. de Leite

100 gr. de Óleo

2 Ovos

120 gr. de Queijo Meia Cura previamente ralado

Sal a gosto

 

Preparação:

Coloque no copo o leite, o óleo e o sal e programe 7 min. 90° na vel. 1.

Misture o polvilho de uma só vez e programe 20 seg. na velocidade 6.

Deixe arrefecer tirando o copo da máquina .

Junte os ovos e o queijo, bata 1 min. na vel. 6

Depois amasse 2 min. na vel espiga.

 

Leve ao forno previamente aquecido a 180º em tabuleiro untado até dourar!

publicado por Maria Helena às 23:47

Tenho uma Bimby!

E acreditem que faz coisas deliciosas...


 

 

 

Ingredientes

250 gramas de Açucar
1,25 dl de Agua
1 colher de Sopa de Farinha
2 colheres de Sopa de Côco Ralado
3 Ovos
1 Gema
1Laranja (sumo e raspa)

1 Rolo de Massa Folhada (usei do LIDL)

Acessórios

Caçarola

Preparação

Junte o açúcar com a água numa caçarola e ferva até obter um ponto de Perola.

(Quando se verte um pouco da calda da colher deve formar um fio resistente com uma gotinha no final)

Reservar


Na Bimby colocar o côco, a farinha, os ovos e a gema e programar 30 segundo em veolocidade 4.

Depois programar na mesma velocidade e verter a calda pelo bocal seguida da raspa e do sumo da laranja.

Agora é só forrar as forminhas e rechear com o preparado.

Colocar a cozer em forno Pré aquecido a 180º por 35 minutos.

Bom Apetite

publicado por Maria Helena às 18:07

Para combinar com o papel de parede que escolhi!

E porque o chocolate é uma tentação...

Aqui vai a minha mais recente aquisição em termos de receitas:

 

 

Ingredientes:

1 chávena  de farinha

2 chávenas de açúcar

5 ovos

5 colh. de sopa de margarina

250 g de chocolate em barra para culinária

 

Preparação:

Juntar o açúcar com as gemas e bater até ficar um creme esbranquiçado.

Acrescentar a farinha e adicionar o chocolate derretido junto com a margarina batendo sempre.

Envolver as claras batidas em castelo.

Verta o preparado numa forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno pré-aquecido a 180º em banho maria durante aproximadamente uma hora. Caso goste dele mais molhadinho, 45 minutos são suficientes.

Sirva acompanhado com uns morangos suculentos! Ou... não!


 

publicado por Maria Helena às 16:26
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Olá!Adorei a receita! Vou fazer ;)Cumprimentos,MSS...
Já experimentei estas receita muitas vezes e ficar...
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