As minhas receitas e as de todos aqueles que queiram fazer deste espaço um lugar de partilha! Utilizarei imagens retiradas da net e algumas receitas também! Bom apetite!
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Ago
10

 

Ingredientes

1 cebola

2 dentes de alho

1 alho frances

1 lata de cogumelos laminados

1 pacote de natas

um pouco de leite

2 ovos

sal q.b

20gr azeite

1 embalagem de massa tenra ou massa folhada ( a do Lidl é muito boa!)

 

 

Preparação

Estenda a massa numa forma de tarte previamente untada e enfarinhada, faça uns furinhos com um garfo e reserve.

Monte a "borboleta" no copo. Deite lá para dentro os ovos e o sal, programe 2min/ vel.3.

Adicione as natas e um pouquinho (duas colheres de sopa) de leite, programe 2min./vel.3.

Retire e reserve.

Passe o copo por água e seque-o. Coloque o alho e pique uns segundos, depois, coloque a cebola ás rodelas e refogue com o azeite programando 7min./temp.100º/vel 2.

Enquanto isso corte o alho francês ás rodelas fininhas (sem a parte verde), coloque no copo e programe 7 min/tem.100º/vel.1,5.

Adicione os cogumelos lavados, programe 3min/temp.100º/vel 1,5.

Coloque o refogado de alho francês na forma, junte o preparado dos ovos e das natas e leve ao forno pré-aquecido a 180º até dourar.

Acompanhe com uma boa salada!

publicado por Maria Helena às 21:54
De Rosinda a 25 de Agosto de 2010 às 14:14
Olá M. Helena!
As quiches fazem-se rápidamente e eu gosto bastante1 Costumo fazer uma só de legumes que adoro!
Um beijinho
De Maria Helena a 25 de Agosto de 2010 às 20:51
Olá minha querida!
E... não gostaria de partilhar aqui a sua receita?
Eu também sou apreciadora de quiches sempre acompanhadas de uma boa salada!
Beijinhos!
De patanisca a 19 de Setembro de 2010 às 17:47
Maria Helena, colocou a fonte da foto? Como sabe, a foto é de minha autoria e tem direitos de autor. Agradeço que coloque o link de onde a retirou, ou seja, do meu blogue. Obrigada.
De Maria Helena a 19 de Setembro de 2010 às 18:09
Olá Patanisca!
Peço desculpa, mas neste blog está escrito que todas as imagens têm sido retiradas da net... mas prometo colocar o link.
A receita é minha! Certo?
As suas pataniscas devem ficar muito boas a julgar pelo aspecto...
Abraço!

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Olá!Adorei a receita! Vou fazer ;)Cumprimentos,MSS...
Já experimentei estas receita muitas vezes e ficar...
Olá Missy!Conforme solicitado, já retirei a sua fo...
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Olá Missy, boa noite!Terei o maior prazer em dar o...
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