As minhas receitas e as de todos aqueles que queiram fazer deste espaço um lugar de partilha! Utilizarei imagens retiradas da net e algumas receitas também! Bom apetite!
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Nov
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Ingredientes:

100g de aletria

4 dl de leite

150 g de açúcar

50 g de manteiga

3 gemas

casca de limão

canela

Preparação:

Coze-se a aletria em água durante 5 minutos e escorre-se.
Em seguida, leva-se o leite ao lume juntamente com a casca de limão, o açúcar e a aletria e deixa-se cozer.
Depois de a aletria estar cozida, junta-se a manteiga e, fora do lume, misturam-se as gemas previamente batidas com umas gotas de leite.
Leva-se ao lume apenas para que as gemas cozam ligeiramente.
Serve-se a aletria polvilhada com canela.

publicado por Maria Helena às 19:20
De Tina a 3 de Novembro de 2010 às 15:18
Hummmmm! que bom! Aprecio muito aletria e com ovos !
Bom aspecto que tem a tua!
Beijinho, Maria Helena!
De Maria Helena a 3 de Novembro de 2010 às 20:45
Olá tina!
Por acaso é uma das minhas sobremesas favoritas.
Ainda me lembro quando a minha mãe a fazia e eu só querias "rapar" o tacho
Beijinhos!
De Tina a 3 de Novembro de 2010 às 21:23
Olha...era o que eu fazia também! :-)
Esta tua página do blog está muito gira!
Parabéns....
Gosto muito!
Beijinhos, Maria Helena!
De Maria Helena a 3 de Novembro de 2010 às 22:06
Obrigada querida!
Faço-a a pensar em cada um daqueles que vai visitá-la e testar as minhas receitas!
Nós as duas temos alguns gostos muito parecidos...
Beijinhos

De Tina a 3 de Novembro de 2010 às 22:35
É verdade! Beijinho grande, Maria Helena!
De Rosinda a 6 de Novembro de 2010 às 22:26
Esta é a aletria que costumo fazer e que gostam cá em casa.
Já apetece!
Beijinho e bom fim de semana

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