As minhas receitas e as de todos aqueles que queiram fazer deste espaço um lugar de partilha! Utilizarei imagens retiradas da net e algumas receitas também! Bom apetite!
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04
Jan
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Ingredientes

  • 3 cenouras
  • 3 ovos
  • 1/2 chávena de chá de óleo
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 1/2 chávena de chá de leite de côco
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 50 g de chocolate em barra picado
  • Margarina q.b
  • Farinha de trigo q.b
Preparação:

Bata no liquidificador a cenoura, os ovos, o óleo, o açúcar e o leite de côco. Reserve.

Acrescente a farinha, o fermento e bata até ficar homogéneo. Mude para uma tigela, adicione o chocolate picado e misture bem. Despeje numa forma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos, ou até que, ao enfiar um palito ele saia limpo. Deixe arrefecer, corte em pedaços e sirva em seguida.

publicado por Maria Helena às 17:42

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