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Ingredientes:

6 maçãs rainetas

4 colh. de chá de sumo de maçã

8 colh. de chá de água

4 colh. de chá de mel

2 colh. de chá de canela

400 g de framboesas

Preparação:

Bate-se bem o sumo de maçã, a água, o mel e a canela. Lavam-se as maçãs, cortam-se ao meio e retiram-se as pevides. Colocam-se num tabuleiro, regam-se com o sumo batido e levam-se ao forno até assarem.

Recheiam-se com as framboesas e voltam ao forno durante + ou - 10 minutos.